善恶诱因-第三节 胡刚挺身而出解救阿珍-童行倩-现实题材-爱读网
第三节 胡刚挺身而出解救阿珍
作者:童行倩      更新:2016-02-09 21:27      字数:3274
    胡刚承包的食堂不赔不赚地维持着。转眼入了冬。这天晚上十点多,胡刚一出食堂感觉出奇的冷,就用冻得不太灵活的手,给食堂大门挂上一把大锁,然后蹬着平板车往许家小院走。他边走边盘算着,干了这几天,收入不多,照这样下去抵押金恐怕都收不回来!怎么办?他一边蹬着平板车一边琢磨,茫然地看着街面,前面的大楼是个机关,再往前是工厂、学校……他突然灵机一动,明天在沿途作个调查,看看这些机关、工厂、学校,有多少人需要送餐,然后再做个打算。有了出路,他心里亮堂了许多,脚底下也不觉有劲儿起来。

    街上冷飕飕的,行人很少。店铺也都关门黑灯了,唯有拐角处的川菜馆还亮着灯,隐约还能听到里面传来吵闹的声音。胡刚紧蹬了几下,来到川菜馆门口,只见里面有人影晃动。一个胖女人尖叫着大骂:“你这个臭不要脸的,偷鸡摸狗竟偷到老娘这儿来啦!”

    他走近一看,这就是和司机来吃过馄饨面的小铺。一个胖女人撕扯着阿珍的头发拼命地往门外拉,拉到门口,把瘦小的阿珍猛地一甩。阿珍被甩到大门上,只听“哗啦”一声响,门玻璃粉碎。

    阿珍“啊”地叫了一声,立即从地上爬起来,欲冲向那个胖女人。这时,一个男子从里面冲出来,照着阿珍的身上就是一脚。阿珍猝不及防,“啊”地叫了一声,趔趄着跌出门外。她倒在地上像傻了一样,惊愕地张着嘴,淌着眼泪。

    那男子讨好地看了一眼胖女人,然后夸张地指着阿珍骂道:“妈的,你几个月能挣出我一个门的钱?还不快把地上收拾干净!”

    胡刚见状,一股火气直往脑门子上窜。他见阿珍要去打扫地上的碎玻璃,就上前拦住说:“等等!”随后,一把揪住那个男子的衣领,蔑视地说:“两个人欺负一个女的,你是爷们儿吗?”

    胖女人见胡刚帮阿珍说话,发疯地扑过来,嚷道:“你是从哪蹦出来的野男人?”胡刚挣脱她的撕扯,教训道:“你说话注意点儿,什么野男人?你们俩这么欺负人,太过分了!她做错了什么,也不至于这么打她吧?有你们这样的吗?”

    胖女人伸着脖子喊着:“她抢我男人!老娘能饶她吗?这骚货!”说着,甩开腿还要踢阿珍,被胡刚一把拉住了。

    这时,过路的人纷纷围拢过来,议论纷纷:

    “这大晚上,四邻八舍都睡了,嚷嚷什么呀!一男一女打一个小女人,这不是欺负人吗?太过分了!”

    “这瘦小枯干的,哪经得起两个人打呀!”

    男子见势不妙,拉着胖女人回到了店里。

    这时,一个出租司机走到阿珍跟前,说:“阿珍,别跟他们干了。就凭你这烧菜的手艺,还愁找不到饭吃?”接着,对围观的众人说,“这铺子全凭这个小四川火起来的!他们竟这样对待员工!”转身又问阿珍,“他们给你多少钱呀,竟受这样的气?”

    “我是不拿工钱的。”阿珍哭着说,“陈老板没说他有老婆,他说要娶我……我想跟他好好过日子的。”

    那司机气愤地说:“妈的,拿话填乎人,跟他算工钱去!”说着,就领着一伙人走进店里。

    老板见众人一个个在捋胳膊、挽袖子,知道搪不住,便弯腰哈背地说:“哥儿几个,快坐下,有话好说。”

    司机义正词严地说:“我告儿你,我跟这帮哥们儿,都是这儿的常客。今儿跟你把话挑明了,给阿珍工钱不?不给,今后就别想在这儿干了!”众人接腔呵道:“给钱,给钱!”

    老板见人多势众,犹豫了一下,最终绕到柜台前,拉开抽屉,拿出一沓钱。司机帮阿珍点了一下钱数,把钱递到阿珍手上,说:“别在这干了,就你这手艺,在北京绝对饿不着。你先到拐角旅馆住一宿,明天早上7点,我带你找活儿去。我就不信了,这么大京城,没你个落脚的地方!”阿珍拿着钱,给大家深深鞠了躬。这时只听“啪”的一声,一件女内衣从厨房甩出来,紧跟着,胖女人两眼冒火地插腰出现在众人面前。没等她撒泼,众人反问:“你还要怎么着?”老板见众怒难犯,马上从柜台后面绕出来,把那内衣捡起来,交给阿珍说:“她那脾气,我也没办法。既然有这么多人帮你,你就去把你的东西收拾一下,快离开吧。”老板娘见男人这么说,一屁股坐在地上,呼天喊地坐地大哭起来:“啊呀,我不活啦……”老板对阿珍使了个眼色,轻声说:“马上收拾东西走人。”

    当阿珍提着行李走出来时,大多数人已经散去。她看着空寂的街道,有些茫然。这时,站在路边灯影里的胡刚,推着车走过来,对她说:“听说你手艺不错。今晚你先到路口拐角那个旅馆住下。明早7点,你准时出来,如果那出租车司机有好地方,你就跟他走;如果没有,你就到北职校食堂来找我。”阿珍喜出望外地对胡刚连鞠了仨躬,高兴地说:“谢谢大哥。明天我就去你们食堂炒菜。”

    第二天一早,胡刚像往日一样蹬车去食堂,老远一看,阿珍已经等在食堂门口了。他把阿珍让进食堂后,随手从水池里捞出一个胡萝卜、一个土豆,放在案板上。阿珍马上走过来,对胡刚说:“大哥,你先让我炒个红白二丝吧。”

    胡刚点点头,阿珍随即在案板上“哒哒”地切起来。一会儿红白二丝就进了盘子。胡刚在盘子里扒拉了一下,只见那丝切得条条匀如细粉,就像机器加工的一般,就点了点头说:“不错。”胡刚一夸奖,阿珍更胆壮起来,打开火,一撮花椒、一个红椒、一盘二丝相继入锅,灶上掂勺,点盐烹醋,转瞬香气扑鼻。阿珍“”两下,把菜扒入盘中。胡刚夹了一筷子,放在嘴里一尝,果然风味独特!心想,有了这个阿珍,食堂必火。心里这么想着,嘴上却说:“你先照着今天的菜谱,把料备齐。十点左右看客流情况再炒菜。”听胡刚如此说,阿珍心里一喜,手脚麻利地洗菜切菜。一会儿工夫,只见该装盘的装盘,该入筐的入筐。然而,到十点半了,餐厅里就餐者仍然寥寥无几。胡刚不免心里起急,嘴里不由地嘟囔起来:“怎么还不上人呢?切的这菜还不都毁了?”阿珍听胡刚这么一说,就怯怯地走过来,说:“胡大哥,我有个想法不知该不该说?”

    “说!”胡刚心里正烦,口气有点儿生硬。

    “咱们装点盒饭,拿出去卖给出租车司机,你看行不行?”

    对呀!那些出租司机不就爱吃她炒的菜吗?胡刚想到这儿,一拍脑袋,对阿珍说:“他们平时最爱吃哪几个菜,你麻利地炒。”

    阿珍一会儿就炒出两盆菜。胡刚问:“阿珍,凭你的经验,这一盒饭卖多少钱合适?”阿珍想了一下:“两块五到三块吧。”胡刚说:“那就两块吧。”说着穿上大衣,说:“你先在食堂盯一会儿,万一有人来吃饭,你得应付一下。我去打印点宣传材料,一会儿把宣传单跟盒饭一块装袋,给这些司机送去。”阿珍一把拉住胡刚:“大哥。先把这两天的菜谱也写上去。”胡刚拿出纸笔,根据阿珍提供的信息,迅速写出了两天的菜谱,并注明掌勺厨师阿珍,以及食堂所在地的示意图。写完后,胡刚一溜小跑地来到马路对面的电脑制作小门脸,送交制作,不出20分钟,200张宣传单就打印出来了。回到食堂,他见阿珍已经把盒饭都装好了,四个保温箱里齐齐地码满了饭盒。胡刚看了一下表还不到十一点半,就说:“你在食堂盯着我去卖饭。”阿珍又一把拉住胡刚说:“我去吧。他们都认识我。”胡刚问:“那你会骑三轮吗?”阿珍一笑说:“干餐馆这么长时间,不会骑车买菜还行?放心吧。”说完,穿上大衣骑上车出了食堂。

    阿珍来到以前打工的饭铺附近,在一棵大树旁停下来。12点左右,出租车一辆辆地开了过来。有的司机见到阿珍,就在树下停了车,奇怪地问:“阿珍,你怎么在这儿站着啊!”阿珍拎着盒饭,迅速迎过去,对司机们说:“我换地方了。你们要看得起我,以后就照着宣传单上的地址来吃饭。老顾客一律凭这单子打八折。”有个司机打开饭盒看了看,问:“多少钱?”阿珍说:“你们平时一顿饭怎么也得五块吧?今天你们帮我一把,我就赔本给你们两块五。”司机一掏钱,手头没零钱,阿珍爽快地一挥手,说:“先吃着。明天一块儿给。”司机奇怪地问:“该不是你自己当老板了吧?可昨天晚上给你补的工钱也不够开张啊。”阿珍一笑说:“师傅真会逗,我哪能当老板呀?你们记得昨天晚上帮着拉架的那个戴眼镜的人吗?”司机说:“噢,那人仗义,做了好事还不张扬,透着厚道。”阿珍说:“我现在就在他那个食堂打工。你们一定要去啊。”司机们举着饭盒说:“一定!一定到他那捧场。”有个司机拿过宣传单,抽出一些分给其他司机,说:“别光是给咱们弟兄,有坐车的,想找吃饭地方的,咱也给提供个方便。”

    阿珍不到一个时辰,四个饭箱的饭就都卖了出去。胡刚得到这个喜讯,心里想,照这个样子做下去,到开春偿还风险抵押金一点问题都没有了。