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第四十六章：唐晓丹考察赵母

作者：青蚨更新：2017-08-28 15:33 字数：3846

    按照老家的风俗，吹吹打打闹了两天，老赵的“六七”算是结束了，牌位也烧了，亲戚也散了，家里就剩下赵谷雨母子，还有柜台上那张专门请照相馆放大的老赵的大照片，一脸的严肃，像是盯着赵谷雨看。

    赵谷雨劝母亲一起去江南，母亲虽然不愿意离家，但为了儿子，她还是同意了跟赵谷雨去江南，赵谷雨高兴地先给唐小丹打了一个电话，问她是否可以开车来接一下母亲，唐小丹说行。他又电话喊余柏生一起帮整理东西。

    余柏生帮助赵谷雨张罗了两三天，回家好好的补了一觉，接到赵谷雨的电话，余柏生就起来了，他先后给二豆和表姐打了电话，让他们把钱打到卡上，然后就直接去了赵谷雨家里。

    赵妈妈在收拾东西前，首先把柜台上老赵的那张照片给包起来，放进了包了，自言自语说，老头子，不能把你一个人放在家里，一起走吧。其余赵妈妈没带几样东西，主要是换身的衣服，还有自己腌制的小菜。那些小菜赵谷雨本想说不让她带的，那些炝制的泥螺黄蟹有卤子，洒漏在车上会有异味遗留在车上，但她考虑到母亲吃惯了，就没阻拦。赵谷雨看得出来，母亲只是想临时跟自己去住一段时间。

    唐小丹是请了半天假来的，余柏生见唐小丹来接，本来是想开几句玩笑的，但碍于赵谷雨的母亲心情不太好，老赵的牌位刚刚烧了她还是有点伤心，就把到嘴边的话又咽了回去。

    赵谷雨母亲把家里的东西拾掇整齐，该放哪的都放好了，然后又到隔别邻居家拜托人家帮着照看照看，说话的时候，赵妈妈的眼泪都下来了，弄得有点生离死别的味道。

    小丹一天开一个来回有点累，中途在服务区休息的时候，余柏生还是忍不住了，说看出来没，你婆婆同意来，主要是喜欢你。

    唐小丹说，就你那破嘴，懒得理你。嘴上虽然这么说，但她的脸上还是春光荡漾，一扫平时冷冰冰的样子。

    杨波已经搬离了，公司也没安排人住，赵谷雨就去跟公司后勤借房子，让母亲住下。母子两住一起，有个照应。公司领导也知道赵谷雨家的情况，没说多余的话就同意了。

    母亲是个闲不住的人，刚来几天还好，帮赵谷雨洗洗晒晒，把楼前楼后扫的干干净净，花池里有一丁点杂草都被她拔了。赵谷雨知道，时间长了，一旦闲下来，母亲肯定是呆不住的，得找个事情让母亲忙起来。赵谷雨想来想去，没想到一个好办法。他想过母亲把安排到自己干过的食堂，跟胖子说一下应该没问题，工资待遇也不是问题，主要是想把她留住，但赵谷雨自己干过自己知道，那活虽然不重，想干好也蛮累的，母亲是个爱干净的人，那么大的厨房，她一旦进去，就有干不完的活。

    赵谷雨打电话跟唐小丹商量，说这样待下去，母亲要不了几天肯定要回去，得找个事情把他忙起来。唐小丹说，其实我有个主意,就看你的态度了,你说她喜欢干什么呀?赵谷雨说母亲喜欢烧菜，上了锅台她有自己的乐趣,他夸母亲的菜烧的好吃，家常菜你们酒店的大厨烧的都不如我妈烧的好，每次老家庄上邻居人家做婚丧喜事都来请母亲去帮忙烧菜，她总是很乐意，也很有成就感。唐小丹说，行，晚上你请我吃饭，让我尝尝你妈妈的手艺。

    赵谷雨对着电话笑笑，说是开玩笑还是当真？

    你觉得我像开玩笑吗？

    那行，我叫我妈晚上做，你想叫她做厨师？

    我说了吗？唐小丹反问。

    赵谷雨有点一头雾水。他绝这不像唐小丹的风格，她平时是不参加同事聚餐的。

    赵谷雨中午回家的时候，丢了二百块钱桌上，说，妈，我想把余柏生和周洪强请来聚一下，老麻烦他们，还有唐小丹晚上也来，这次用人家车得谢谢人家，都是自己人，就不去酒店了，麻烦你辛苦一下吧。赵妈妈说，是的呢，你不说我也想说的，是得聚聚，谢谢人家。

    下午上班以后，赵谷雨再次跟唐小丹打了电话，把事情敲定，说老妈已经在家准备了，一定要来。然后又跟周洪强和余柏生通了电话，周洪强和余柏生得到通知自然会来，赵谷雨让余柏生把姜红也带来。

    赵妈妈到附近的菜场买挑了些菜，还没下班，余柏生和姜红就先到了，余柏生又带了一些新鲜八爪鱼和小黄鱼来，是从姜红家门市带来的。

    晚上下了班，几个人一下班都按时来了，唐小丹还带了点水果。对于唐小丹，赵妈妈心里十分喜欢，他知道赵谷雨的心思，心里是喜欢人家的，但又怕攀不上人家，赵妈妈自己也有这样的想法，她今天知道唐小丹来吃饭，买菜烧菜都是用了心的。

    菜已经都上到桌上了，几个人坐下来，赵谷雨开了一瓶酒，赵妈妈说，也不知道小唐和小姜合不合口味，我就按照我们农村的烧法，不知道你们能不能吃的来。

    唐小丹说，阿姨，早就听赵谷雨说过您烧菜好吃，我们今天来解馋的。您忙半天了，坐下一道吃，您不坐下，我们小辈的哪敢吃啊。

    赵妈妈听唐小丹这么一说，心里美滋滋的，解了围裙也就坐下了，说好好好，陪你们一起吃，想吃什么我再去烧。

    菜其实真都是家常菜，应该说是苏北的家常菜，炝泥螺，炝小蟹，青椒炒八爪鱼，红烧鱼，红烧肉，汆汤小黄鱼，还有几个花生米，拍黄瓜之类的下酒小菜，余柏生把小黄鱼拿来的时候，赵妈妈的红烧鱼已经烧好了，小黄鱼再红烧就重复了，她看小黄鱼还很新鲜，就汆汤烧了，海鱼汆汤烧口味很鲜，但前提条件是鱼不能有一点异味，必须新鲜。

    赵妈妈说的是客套话，苏北苏南的菜系是一样的，都是淮扬菜，以清淡为主，讲究刀工，讲究精致，区别的就是苏南的菜是甜口，烧菜的时候会放点糖，苏北也放，但相对少一点，红烧的菜放，还有，就是苏北的汤菜多一点，苏南的炒菜多一点。赵妈妈前面老赵生病的时候在江南住过一阵，知道江南人的口味。

    唐小丹说，家常菜好，这些菜我看了都想吃，除了红烧鱼和红烧肉不想吃，怕发胖，其余样样都是我喜欢吃的。

    赵谷雨说，我妈烧的红烧鱼红烧肉，吃了再说喜欢不喜欢，这是她的拿手菜，许多人吃到最后连肉汤都泡饭吃了。

    唐小丹搛了一块红烧肉放嘴里，惊讶地看着赵妈妈，说阿姨，真的好吃，好吃的不得了。我爸爸最爱吃红烧肉，要是他吃到这么好吃的红烧肉，那还不高兴死啊。赵妈妈笑笑，说那你多吃点，锅里还有，带点给你爸爸。

    唐小丹说，行，谢谢阿姨，那我就不客气了啊，还有这小蟹和泥螺也都是他喜欢的，他年轻的时候在苏北的射阳县下放过两年，后来恢复高考，考上大学才离开，就喜欢吃这些，经常还去超市买回家吃呢。

    赵妈妈说，那东西不稀奇，是我自己炝的，我马上给你装点带走。超市里的时间都长了，这东西要吃鲜，炝了超过一个星期就不脆了，皮了。

    姜红也吃了一块红烧肉，说，真好吃，但我不敢吃，我也怕胖。

    余柏生说，胖点好，结实，逛街要瘦瘦的，睡觉要肉肉的。

    唐小丹白了余柏生一眼，说你这人耍**，说话怎么这么难听呢。

    余柏生嬉皮笑脸，说不好意思，女士在场，不讲粗话，失礼失礼。

    赵谷雨打圆场，来，喝酒。

    姜红吃了小黄鱼后，觉得很好吃，说我家是卖海鲜的，也没吃过这么好吃的黄鱼。还没见过这样的烧法。

    余柏生接过话说，你们以前卖的那是海货，不是海鲜好不好，海鲜关键是要新鲜，不新鲜了就是海货。带鱼、黄鱼最好吃的烧法就是汆汤，前提是必须新鲜，越新鲜越好吃，刚出水的最好，然后呢，就是今天这种，昨天下午出水的，今早运来的，还算新鲜，然后今天到这就要用冰镇了，冰镇的适宜清蒸，时间再长点酒得穿冰衣，进冰库冷藏的，只能红烧，放时间再长一点，就有异味了，需要油炸，所以你们以后进饭店，千万不要吃油炸的海鱼，那都是时间放久的。

    唐小丹见余柏生货的头头是道，说看不出来，你还有这方面的知识。

    姜红说，我都听你说过几遍了，已经不新鲜了。说得大家都笑了起来。

    一顿饭，三个男人把一盘鱼和一碗肉吃的差不多了，一瓶酒也喝了。唐小丹临走的时候，赵妈妈打了几个包包给他，让她带回去。余柏生说，大妈，你偏心啊，怎么不弄点给姜红带回去吃？赵妈妈说，姜红想吃，大妈天天给她做，只要你们来。

    唐小丹乜了余柏生一眼，说我这是帮大妈做宣传懂吗。说完跟赵妈妈道别走了。

    一桌子的脏碗盘，赵妈妈准备收拾的，赵谷雨和余柏生不要她弄，余柏生说，你忙半天了，坐下歇息，陪姜红说说话，我这老婆就是不爱讲话，洗完刷锅我们来，我们在食堂干过，算是专业对口。

    一句话说的姜红呵呵笑了起来。

    完毕，三个人又聊了一会，余柏生把自己跑销售的情况跟大家说了，卖了十万元货，外加发展表姐一个连锁店，完成了销售目标，留在销售部门已经不是问题。这边的海鲜销售也步入正轨，基本不怎么要操心了，老家发货过来，不瞒你们，我在海鲜上赚的钱比我工资多呢，但那不算个事，这人不嫁“鱼贩子”，我也不想人家再叫我“鱼贩子”了，我本身就姓余。几句话说的大家哈哈大笑。

    他把自己受骗的事只字没提。

    周洪强还是老样子，没什么变化，上次就去德国培训没能成行，他心里对赵谷雨有点感觉，但嘴上又说不出口。赵谷雨看出他有点情绪，就说，我们三人一起长大的，又在一起工作，有什么事情要相互帮助，相互通气，不能单打独斗，这是做事，不是考试，考试要独立完成，做事讲究合作。说句不好听的话，我们原本都是小旮旯里的土包子，起点比人家低，就要比人家付出更多的努力，破茧成蝶，蛹的付出只有自己知道。这里面，还要把握时机，时机没到，蛹再努力也无济于事，不能成为天上飞的花蝴蝶。这个时机，不是坐等，而是要让自己强大起来，有足够的能量。

    余柏生说，我是粗人，遇事还靠你拿主张。你就说几句到嘴到肚的话吧，就算是认真工作是了。你放心，只要别人把我当个螺丝，我就咬的紧紧的，保证不打滑，哪来那么多花蝴蝶，个个都成天上飞的，这地上就没爬的了还行？

    周洪强保持沉默。

    等碗碟收拾完毕，姜红要回家，余柏生说送她，大家都起身告辞。

    人都散了，赵谷雨还是想母亲的事，让母亲干点什么，这是萦绕在他脑子里的问题，他想起上午跟唐小丹聊的事情。他觉得，唐小丹主动要吃饭，还主动要点菜带回去，这不像平时的唐小丹，她到底是什么打算，难道真是把老妈安排到哪个酒店或者食堂去烧饭？

    赵谷雨猜不出来。